Tıbbi Dokümantasyon ve Sekreterlik Programı ilk olarak 2011-2012 eğitim-öğretim yılında Dumlupınar Üniversitesi Gediz Meslek Yüksekokulu bünyesinde eğitim faaliyetlerine başlamıştır. Ardından, Dumlupınar Üniversitesi Rektörlüğü’nün teklifi ve Yükseköğretim Kurulu Genel Kurulu’nun 05 Nisan 2012 tarihli kararı ile Gediz Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu kurulmuş; mevcut program, yeni kurulan yüksekokul bünyesine alınarak eğitim-öğretime burada devam edilmiştir. Program ilk mezunlarını 2013 yılı Haziran ayında vermiştir.

09 Mayıs 2018 tarihinde yürürlüğe giren Cumhurbaşkanlığı kararnamesi ile Dumlupınar Üniversitesi bünyesindeki sağlık alanındaki tüm fakülte ve yüksekokullar, yeni kurulan Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi’ne bağlanmış ve Gediz Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu da bu çerçevede KSBÜ bünyesine katılmıştır. Bu tarihten itibaren Tıbbi Dokümantasyon ve Sekreterlik Programı, Kütahya Sağlık Bilimleri Üniversitesi bünyesinde eğitim-öğretim faaliyetine devam etmektedir.